89
كتبت شيماء كمال
شهد مؤخرا ارتفاع اسعار العديد من السلع الغذائية وغيرها بسبب عوامل عديدة منها ارتفاع سعر النفط عقب الحرب بين روسيا وأوكرانيا ومن الأغذية التى تم رفع سعرها سندوتشات الفول والطعمية في عدد من المحلات والمطاعم، حيث تم رفع سعر الساندوتش بقيمة تتراوح من جنيه إلى 2 جنيه باختلاف المحافظه أو الحى ، وقد ارتفع قيمة قرص الطعمية بنحو من 50 قرشًا إلى جنيه .
وذكر محمد الحلو، رئيس شعبة المطاعم بالغرفة التجارية بمحافظة الإسكندرية، إن السبب وراء ارتفاع أسعار الفول والطعمية في المطاعم على مستوى مصر ، يعود إلى زيادة أسعار المكونات المستخدمة في إعداد السندوتشات بشكل عام، والمتمثلة في الفول والزيوت والخضروات والخبز والعماله ، والتي من شأنها رفع جميع تكاليف الإنتاج.
