كتبت صفيه يسري
“أن مخزون مصر من القمح يكفي لمدة تتراوح ما بين 4 لـ5 شهور، خلاف الحصاد الذي قد يكفي حتى نهاية هذا العام، مشيرًا إلى أن مخزون مصر من القمح الكبير ناتج من الدراسات، والعمل المتكامل بين كافة الوزارات لتأمين المخزون الاستراتيجي” هكذا قد صرح المهندس عبدالمنعم خليل، رئيس قطاع التجارة الداخلية بوزارة التموين
وقد اضاف إن مصر لديها شبه اكتفاء ذاتي من السكر، مشيرًا إلى أن مخزون مصر من الزيت والسكر والقمح آمن للغاية، فالدولة وضعت استراتيجية لإيجاد بدائل للسوق الروسي والأوكراني، خلاف أن الدولة توسعت بصورة كبيرة في زراعة القمح.