كتبت شيماء كمال
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أنه في إطار مسئولياتها التنفيذية، بالرقابه على متداولي الاغذية والمنشآت الغذائية للتأكد من سلامة وجوده المنتج ، تضمن هذه الأنشطة التأكد من وجود نظام فاعل في المنشآت الغذائية يمكنها من تتبع كافة المنتجات الغذائية التي تصنعها هذه المنشآت خلال كافة مراحل السلسلة الغذائية وصولًا إلى المستهلك .
وقامت الهيئة بسحب عينات من الأسواق لتحليل منتج الاندومى والتاكد من مدى سلامته ، وتبين بعد ورود نتائج التحاليل بصلاحية الشعرية سريعة التحضير للاستهلاك الآدمي، وعدم صلاحية منتج الشطة ونكهتي الدجاج والخضار للاستهلاك الآدمي لوجود نسبة من الأفلاتوكسينات ومتبقيات المبيدات بما يتعدى الحدود الآمنة المسموح بها للاستهلاك الآدمي.
– قامت الهيئة على الفور بإخطار الشركة بضرورره سحب المنتج من الاسواق خلال 48 ساعه
وعدم التعامل مع الشركة المنتج للشطة حتى يتم القيام بالإجراءات التصحيحية التي تضمن خلو المنتج من الملوثات ومسببات الأمراض.
• عدم تداول نكهة الدجاج والخضار .
