كتبت صفيه يسري
حققت مصر الاكتفاء الذاتي من الاسماك بإنتاج حوالي 2 مليون طن بنسبة 97% منها %80 من الاستزراع السمكى والتى تم إنشاؤها خلال ال 8 سنوات الماضية و %20 من المصايد الطبيعية من البحر الأحمر والبحر المتوسط ونهر النيل والبحيرات التى تمتلكها مصر بينما يتم استيراد حوالي 3% من أسماك المياه الباردة
وأوضح شيخ الصيادين بالسويس أن انخفاض الإنتاجية يرجع لقرب انتهاء موسم الصيد أو ما تسمى بفترة الغلق والتي تستهدف الحفاظ على تفريخ الأسماك ووضع بيضها لتنمو وتتكاثر للموسم الجديد والذي يبدأ فى شهر سبتمبر المقبل
وأن أسباب ارتفاع أسعار الأسماك خلال الفترة الحالية يرجع إلى زيادة الطلب على الأسماك حيث يقبل المواطنين على تناول الأسماك فى شهر رمضان شم النسيم مع انخفاض المعروض بالاسواق .